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Exemple de menu (16€/personne)

Bagel 

Pain fait maison / Houmous de pois chiche / Pickles de betterave / Carottes rôties / Salade

Banh Mi

Pain fait maison / Tofu / Carotte / Oignon / Shiitake / Ail / Gingembre / Coriandre / Oignon frit 

Salade

Coleslaw de chou vert et carotte

Boisson 

Ginger Beer  – Mélanger avant de déguster

 

TOUT EST VÉGÉTALIEN ET FAIT MAISON

Voorbeeldmenu (16€/persoon)

Bagel 

Huisgemaakt brood / Kikkererwten Hummus / Biet pickles / Geroosterde wortel / Sla

Banh Mi

Huisgemaakt brood / Tofu / Wortel / Ui / Shiitake / Knoflook / Gember / Koriander / Ui gebakken

Salade

Groene kool en wortel coleslaw

Drank

Ginger Beer / Mix voor het proeven

ALLE IS VEGETANISTISCH EN HUISGEMAAKT

Sample menu (16€/person)

Bagel 

Homemade bread / Chickpea humus / Beetroot pickles / Carrot roasted / Salad

Banh Mi

Homemade bread / Tofu / Carrot / Onion / Shiitake / Garlic / Ginger / Coriander / Fried onion 

Salad

Green cabbage and carrot coleslaw

Drink

Ginger Beer / Mix before testing 

EVERYTHING IS VEGAN AND HOMEMADE